파크하얏트 서울 더 라운지 애프터눈 티 세트 추천 후기

​안녕하세요, 시크님들.

오늘은 파크하얏트 서울 더 라운지 애프터눈 티 세트를 추천할게요.

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🍽 다녀온 곳 미리 보기

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날씨가 많이 쌀쌀해졌죠. 유독 가을만 빠르게 지나가는 것 같아요. 저는 가을 분위기를 좀 더 즐기고 싶어서 파크하얏트 서울 더 라운지에 가을 메뉴로 나온 애프터눈티 세트 'Autumn Flavor'를 즐기고 왔어요. 세 명의 셰프가 준비한 메뉴로, 가을 식재료를 다양하게 즐기고 싶어서 선택했어요.

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오늘의 OOTD

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뭐 착용하지 싶은 날 가장 자주 찾게 되는 주얼리예요. 반클리프 빈티지 이어링과 플로레뜨 목걸이예요.

반클리프 빈티지 이어링은 구매한 지 2년쯤 되는 것 같은데, 뒤에 데려온 오닉스 스윗보다 더 자주 착용하게 되더라고요. ​최근 데려온 코코크러쉬 스몰 반지도 함께 착용했습니다.

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파크하얏트 서울 더 라운지 애프터눈 티 세트 메뉴

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​이번 가을 애프터눈 티 메뉴는 파크하얏트 도쿄 줄리앙 셰프와 파크하얏트 서울 정상협, 이지명 셰프의 콜라보레이션 이라고 해요. ​세 명의 셰프가 준비한 코스여서, 굉장히 기대하고 방문했어요.

​애프터눈 티 세트에는 무알콜 샴페인이 포함되어 있었고요. 추가적으로 커피도 요청할 수 있었답니다.

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첫 번째 코스로 나왔던 정상협 세프 세이버리 셀렉션이에요. 5가지의 디저트가 나왔고요.

저 중에 둥지처럼 표현한 바삭한 카다이프에 담긴 크림치즈 볼이 제일 맛있었어요.

​5가지 디저트 모두 한 입 크기로 샴페인과 곁들여 먹기 좋더라고요.

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​두 번째 코스는 줄리앙, 이지명 셰프님의 프리 디저트 컬렉션이에요. ​이번 애프터눈 티 메뉴 중 가장 궁금했었던 플로팅 아일랜드!

빵으로 만든 땅 위에 쌀 푸딩과 머랭, 샤인머스캣으로 구성한 공중 섬 모양의 디저트예요. 이지명 셰프님의 밤과 무화과를 활용한 디저트가 이어서 나왔고요.

이쯤 되니 어둑어둑해져서 각 테이블마다 초를 켜주시더라고요.

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마지막 코스를 앞두고 사실 배가 불렀어요. 그래도 코스 나오는 간격이 짧지 않아서 중간중간 사진도 찍고 얘기도 하며 소화를 시키면서 먹었답니다.

​줄리앙, 이지명 셰프님의 시그니처 디저트 컬렉션이에요.

저는 개인으로 가장 마지막에 나온 페스츄리가 입맛에 맞았어요. 잣으로 만든 달달한 크림 위에 바삭한 대추가 올라가 있었는데 식감이 정말 좋더라고요.

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차분한 내부 인테리어도 마음에 들더라고요. 저는 해지기 직전 시간에 예약을 해두어 두 가지 풍경을 즐기고 올 수 있었어요.

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야경이 정말 예쁘죠.

여유롭게 즐기고 왔던 날이라 더 기억에 남는 것 같아요. 파크하얏트 서울과 파크하얏트 도쿄의 콜라보 메뉴라 하여 기대를 많이 했었는데요. 다양한 가을 식재료를 눈과 입으로 맘껏 즐기고 왔답니다.

다음 시즌 메뉴도 기대가 되네요.